Erzeugnisse Tierproduktion
Rinder - Geschlachtetnotierung
Aktualisierung: Dienstag

LLH Marktinformation marktinfo@llh.hessen.de  

Preisfeststellung für Schlachtrinder in Euro/kg Schlachtgewicht ohne MwSt. auf der Grundlage der amtlichen Preisfestsetzungen (1.FlGDV zum Fleischgesetz) nach Schlachtgewicht und Handelsklasse. Preise frei Schlachtstätte - seit 2010 ggf. mit Bio-/Markenfleisch-Zuschlägen oder mit sonstigen Boni-Zahlungen.
Notierungsgebiet: bis 31.12.2011:  Hessen - Rheinland-Pfalz,
                          seit 01.01.2012: Baden-Württemberg - Hessen - Rheinland-Pfalz.


 Anmerkung zur Abb.1: Angaben in Euro je kg SG (ohne MwSt.)

 

Spalte 1 Produktgruppe
Spalte 2 Handelsklasse (HKl)
Spalte 3 Anzahl der in der aktuellen Notierungswoche notierten Tiere
Spalte 4
Durchschnittliches Schlachtgewicht der in der aktuellen Notierungswoche geschlachteten Tiere
Spalten 5-8
Preisspanne sowie der gewichtete Durchschnittspreis in Euro/kg Schlachtgewicht frei Schlachtstätte ohne Umsatzsteuer in der aktuellen Woche, den Vorwochen sowie der Vorjahreswoche

01060101
Produkt-Gr HKl Anzahl Tiere Ø Gewicht 2017
Woche 45
06/11-12/11
2017
Woche 44
30/10-05/11
2017
Woche 43
23/10-29/10
2016
Woche 45
07/11-13/11
Jungbullen E2 66 465,0 4,12 - 4,17
Ø 4,14
4,12 - 4,14
Ø 4,14
4,08 - 4,20
Ø 4,13
3,80 - 3,83
Ø 3,81
Jungbullen E3





Jungbullen U2 1323 422,0 4,09 - 4,48
Ø 4,15
4,08 - 4,13
Ø 4,12
4,06 - 4,14
Ø 4,12
3,71 - 3,84
Ø 3,82
Jungbullen U3 530 441,0 4,09 - 4,25
Ø 4,14
4,09 - 4,13
Ø 4,12
4,07 - 4,13
Ø 4,11
3,74 - 3,84
Ø 3,82
Jungbullen U4 22 466,0 4,06 - 4,13
Ø 4,12
4,07 - 4,11
Ø 4,10
4,05 - 4,12
Ø 4,11
3,73 - 3,81
Ø 3,78
Jungbullen R2 873 367,0 3,90 - 4,43
Ø 4,08
3,96 - 4,25
Ø 4,05
3,58 - 3,97
Ø 3,89
3,63 - 3,91
Ø 3,76
Jungbullen R3 294 402,0 3,81 - 4,20
Ø 4,07
3,61 - 4,12
Ø 4,04
3,86 - 4,29
Ø 4,05
3,62 - 3,80
Ø 3,75
Jungbullen O1 28 298,0 3,10 - 3,28
Ø 3,20

3,61 - 4,15
Ø 4,05
2,40 - 4,00
Ø 2,84
Jungbullen O2 366 331,0 3,38 - 3,81
Ø 3,56
3,35 - 3,83
Ø 3,55
2,93 - 3,29
Ø 3,23
2,98 - 3,51
Ø 3,19
Jungbullen O3 153 378,0 3,42 - 3,76
Ø 3,64
3,44 - 3,78
Ø 3,62
3,28 - 3,64
Ø 3,58
3,09 - 3,36
Ø 3,30
Jungbullen P1 41 222,0 1,75 - 2,49
Ø 2,33
2,05 - 2,42
Ø 2,21
3,43 - 3,69
Ø 3,62
1,63 - 2,40
Ø 2,04
Jungbullen P2 68 296,0 2,78 - 3,15
Ø 3,03
2,61 - 2,99
Ø 2,79
2,17 - 2,50
Ø 2,33
2,40 - 3,19
Ø 2,77
Jungbullen E-P 3837 395,0 4,03 - 4,03
Ø 4,03
4,01 - 4,01
Ø 4,01
4,02 - 4,02
Ø 4,02
3,72 - 3,72
Ø 3,72
Bullen U2 41 516,0 3,24 - 4,09
Ø 3,47
3,00 - 3,70
Ø 3,40
3,33 - 3,80
Ø 3,54
2,70 - 3,44
Ø 3,25
Bullen R2 46 399,0 3,37 - 4,09
Ø 3,62
3,50 - 3,83
Ø 3,72
3,33 - 4,37
Ø 3,71
3,10 - 3,68
Ø 3,42
Bullen O2 48 375,0 3,00 - 3,40
Ø 3,27
3,09 - 3,43
Ø 3,35
3,08 - 3,30
Ø 3,25
2,80 - 3,15
Ø 2,97
Bullen O3 20 435,0 3,10 - 3,30
Ø 3,22

3,00 - 3,39
Ø 3,28
2,75 - 3,14
Ø 3,02
Bullen E-P 313 416,0 3,28 - 3,28
Ø 3,28
3,38 - 3,38
Ø 3,38
3,34 - 3,34
Ø 3,34
3,02 - 3,02
Ø 3,02
Kühe U2 42 412,0 3,05 - 3,73
Ø 3,49

3,40 - 3,57
Ø 3,43
2,96 - 3,04
Ø 2,98
Kühe U3 150 421,0 3,31 - 3,70
Ø 3,41
3,37 - 3,86
Ø 3,47
3,35 - 3,54
Ø 3,47
3,01 - 3,06
Ø 3,03
Kühe U4 97 447,0 3,42 - 3,53
Ø 3,45
3,20 - 3,86
Ø 3,49
3,30 - 3,51
Ø 3,45
2,98 - 3,12
Ø 3,02
Kühe R1 97 332,0 2,94 - 3,22
Ø 3,16
3,00 - 3,40
Ø 3,15
3,11 - 3,19
Ø 3,16
2,60 - 2,94
Ø 2,73
Kühe R2 361 348,0 3,16 - 3,45
Ø 3,27
3,10 - 3,33
Ø 3,27
3,20 - 3,41
Ø 3,29
2,78 - 2,94
Ø 2,84
Kühe R3 477 373,0 3,26 - 3,48
Ø 3,29
3,15 - 3,32
Ø 3,29
3,28 - 3,49
Ø 3,34
2,84 - 2,90
Ø 2,88
Kühe R4 134 400,0 3,00 - 3,38
Ø 3,30
3,20 - 3,35
Ø 3,30
3,36 - 3,41
Ø 3,37
2,89 - 2,94
Ø 2,91
Kühe O1 472 285,0 2,56 - 2,93
Ø 2,85
2,68 - 2,95
Ø 2,84
2,69 - 3,01
Ø 2,91
2,23 - 2,42
Ø 2,37
Kühe O2 691 300,0 2,84 - 3,06
Ø 2,96
2,89 - 3,07
Ø 3,00
2,89 - 3,11
Ø 3,04
2,40 - 2,57
Ø 2,51
Kühe O3 600 335,0 2,92 - 3,08
Ø 3,02
2,90 - 3,12
Ø 3,04
2,94 - 3,15
Ø 3,06
2,45 - 2,62
Ø 2,55
Kühe O4 145 371,0 2,96 - 3,14
Ø 3,09
2,91 - 3,15
Ø 3,08
2,98 - 3,20
Ø 3,14
2,40 - 2,67
Ø 2,61
Kühe P1 1046 241,0 2,14 - 2,30
Ø 2,23
2,17 - 2,34
Ø 2,23
2,19 - 2,32
Ø 2,26
1,71 - 1,79
Ø 1,74
Kühe P2 235 269,0 2,33 - 2,51
Ø 2,45
2,34 - 2,61
Ø 2,45
2,40 - 2,66
Ø 2,51
1,89 - 2,12
Ø 1,98
Kühe P3 93 287,0 2,43 - 2,77
Ø 2,54
2,32 - 2,72
Ø 2,52
2,40 - 2,77
Ø 2,58
1,91 - 2,16
Ø 1,99
Kühe E-P 4683 314,0 2,93 - 2,93
Ø 2,93
2,94 - 2,94
Ø 2,94
2,97 - 2,97
Ø 2,97
2,46 - 2,46
Ø 2,46
Färsen U2 67 320,0 3,72 - 4,39
Ø 3,84
3,70 - 3,98
Ø 3,87
3,70 - 4,33
Ø 3,87
3,57 - 4,01
Ø 3,66
Färsen U3 280 341,0 3,75 - 4,17
Ø 3,85
3,80 - 3,95
Ø 3,85
3,73 - 4,00
Ø 3,84
3,55 - 3,95
Ø 3,59
Färsen U4 149 372,0 3,70 - 3,93
Ø 3,78
3,69 - 3,94
Ø 3,79
3,71 - 3,78
Ø 3,74
3,39 - 3,83
Ø 3,49
Färsen R2 335 284,0 3,70 - 4,34
Ø 3,81
3,70 - 4,47
Ø 3,83
3,72 - 4,25
Ø 3,82
3,37 - 4,08
Ø 3,59
Färsen R3 723 313,0 3,60 - 4,10
Ø 3,81
3,72 - 4,24
Ø 3,80
3,72 - 4,21
Ø 3,83
3,48 - 3,98
Ø 3,56
Färsen R4 206 344,0 3,54 - 3,91
Ø 3,73
3,70 - 3,95
Ø 3,78
3,64 - 3,94
Ø 3,73
3,39 - 3,52
Ø 3,47
Färsen O2 147 254,0 2,85 - 3,72
Ø 3,00
2,46 - 4,15
Ø 3,05
2,90 - 3,57
Ø 3,00
2,41 - 3,90
Ø 2,67
Färsen O3 197 291,0 3,01 - 3,57
Ø 3,08
2,81 - 3,63
Ø 3,09
2,99 - 3,40
Ø 3,11
2,58 - 3,35
Ø 2,72
Färsen O4 75 333,0 2,95 - 3,16
Ø 3,11
2,85 - 3,20
Ø 3,15
2,92 - 3,22
Ø 3,16
2,43 - 2,80
Ø 2,69
Färsen P1 53 175,0 1,74 - 2,16
Ø 1,92
1,84 - 2,22
Ø 2,05
1,77 - 2,21
Ø 1,99
1,31 - 2,12
Ø 1,61
Färsen P2 48 231,0 1,77 - 2,48
Ø 2,35
2,10 - 2,35
Ø 2,27
2,15 - 2,52
Ø 2,43
1,67 - 2,18
Ø 1,93
Färsen P3 27 247,0 2,10 - 2,65
Ø 2,44

2,31 - 2,66
Ø 2,55
1,79 - 2,40
Ø 1,94
Färsen E-P 2371 308,0 3,61 - 3,61
Ø 3,61
3,63 - 3,63
Ø 3,63
3,60 - 3,60
Ø 3,60
3,31 - 3,31
Ø 3,31
Kälber U2 35 143,0 4,96 - 5,97
Ø 5,59

5,49 - 5,69
Ø 5,56
4,96 - 5,40
Ø 5,29
Kälber R2 39 128,0 4,26 - 5,95
Ø 5,40
4,21 - 5,86
Ø 5,63
4,90 - 5,84
Ø 5,57
4,13 - 5,75
Ø 5,18
Kälber O2 0




Kälber E-P 101 130,0 5,24 - 5,24
Ø 5,24
5,30 - 5,30
Ø 5,30
5,33 - 5,33
Ø 5,33
4,95 - 4,95
Ø 4,95

Quelle: ADD Trier, LEL Schwäbisch Gmünd; RP Gießen

Übersicht

 

Seitenanfang