Erzeugnisse Tierproduktion
Rinder - Geschlachtetnotierung
Aktualisierung: Dienstag

LLH Marktinformation marktinfo@llh.hessen.de  

Preisfeststellung für Schlachtrinder in Euro/kg Schlachtgewicht ohne MwSt. auf der Grundlage der amtlichen Preisfestsetzungen (1.FlGDV zum Fleischgesetz) nach Schlachtgewicht und Handelsklasse. Preise frei Schlachtstätte - seit 2010 ggf. mit Bio-/Markenfleisch-Zuschlägen oder mit sonstigen Boni-Zahlungen.
Notierungsgebiet: bis 31.12.2011:  Hessen - Rheinland-Pfalz,
                          seit 01.01.2012: Baden-Württemberg - Hessen - Rheinland-Pfalz.


 Anmerkung zur Abb.1: Angaben in Euro je kg SG (ohne MwSt.)

 

Spalte 1 Produktgruppe
Spalte 2 Handelsklasse (HKl)
Spalte 3 Anzahl der in der aktuellen Notierungswoche notierten Tiere
Spalte 4
Durchschnittliches Schlachtgewicht der in der aktuellen Notierungswoche geschlachteten Tiere
Spalten 5-8
Preisspanne sowie der gewichtete Durchschnittspreis in Euro/kg Schlachtgewicht frei Schlachtstätte ohne Umsatzsteuer in der aktuellen Woche, den Vorwochen sowie der Vorjahreswoche

01060101
Produkt-Gr HKl Anzahl Tiere Ø Gewicht 2016
Woche 25
20/06-26/06
2016
Woche 24
13/06-19/06
2016
Woche 23
06/06-12/06
2015
Woche 26
22/06-28/06
Jungbullen E2 47 460,0 3,45 - 3,58
Ø 3,54
3,46 - 3,74
Ø 3,56
3,44 - 3,53
Ø 3,52
3,74 - 3,87
Ø 3,81
Jungbullen E3 904 419,0 3,50 - 3,57
Ø 3,54



Jungbullen U2


3,50 - 3,57
Ø 3,54
3,49 - 3,56
Ø 3,53
3,77 - 3,84
Ø 3,81
Jungbullen U3 481 432,0 3,48 - 3,55
Ø 3,52
3,48 - 3,56
Ø 3,52
3,48 - 3,53
Ø 3,52
3,70 - 3,85
Ø 3,81
Jungbullen U4 43 450,0 3,50 - 3,50
Ø 3,50

3,50 - 3,51
Ø 3,50
3,78 - 3,81
Ø 3,79
Jungbullen R2 822 373,0 3,43 - 3,86
Ø 3,50
3,43 - 3,72
Ø 3,49
3,40 - 3,69
Ø 3,49
3,65 - 3,83
Ø 3,75
Jungbullen R3 236 396,0 3,44 - 3,64
Ø 3,48
3,39 - 3,59
Ø 3,49
3,39 - 3,58
Ø 3,48
3,60 - 3,82
Ø 3,75
Jungbullen O1 21 259,0 2,35 - 2,93
Ø 2,81
2,61 - 2,85
Ø 2,77
2,69 - 3,25
Ø 2,87

Jungbullen O2 268 330,0 3,03 - 3,24
Ø 3,18
3,03 - 3,29
Ø 3,21
2,98 - 3,41
Ø 3,16
3,21 - 3,79
Ø 3,35
Jungbullen O3 131 367,0 3,00 - 3,26
Ø 3,20
2,98 - 3,27
Ø 3,20
3,07 - 3,30
Ø 3,23
3,12 - 3,42
Ø 3,35
Jungbullen P1 26 226,0 2,07 - 2,43
Ø 2,19

1,50 - 2,25
Ø 2,13
1,97 - 3,11
Ø 2,48
Jungbullen P2 52 286,0 2,33 - 2,96
Ø 2,73
2,30 - 3,10
Ø 2,79
2,36 - 3,12
Ø 2,83
2,61 - 3,09
Ø 2,92
Jungbullen E-P 3088 393,0 3,46 - 3,46
Ø 3,46
3,46 - 3,46
Ø 3,46
3,45 - 3,45
Ø 3,45
3,70 - 3,70
Ø 3,70
Bullen U2 20 495,0 3,11 - 3,50
Ø 3,21
3,16 - 3,60
Ø 3,26
3,13 - 3,83
Ø 3,21
3,20 - 3,72
Ø 3,37
Bullen R2 36 379,0 3,14 - 3,50
Ø 3,21
3,00 - 3,46
Ø 3,25
2,93 - 3,44
Ø 3,25
3,01 - 3,84
Ø 3,42
Bullen O2 30 339,0 2,80 - 3,10
Ø 2,94
2,78 - 3,06
Ø 2,95
2,72 - 3,11
Ø 2,97
2,88 - 3,35
Ø 3,12
Bullen O3 0



3,04 - 3,12
Ø 3,10
Bullen E-P 201 406,0 3,06 - 3,06
Ø 3,06
3,08 - 3,08
Ø 3,08
3,03 - 3,03
Ø 3,03
3,22 - 3,22
Ø 3,22
Kühe U2 0

2,95 - 3,09
Ø 3,08

3,35 - 3,50
Ø 3,42
Kühe U3 125 429,0 3,08 - 3,16
Ø 3,11
2,96 - 3,14
Ø 3,08
2,87 - 3,06
Ø 3,02
3,26 - 3,49
Ø 3,47
Kühe U4 83 452,0 3,04 - 3,19
Ø 3,13
2,82 - 3,17
Ø 3,10
3,00 - 3,07
Ø 3,03
3,45 - 3,49
Ø 3,46
Kühe R1 52 331,0 2,60 - 3,19
Ø 2,83
2,58 - 2,94
Ø 2,83
2,60 - 2,87
Ø 2,78
3,06 - 3,28
Ø 3,22
Kühe R2 357 348,0 2,89 - 3,01
Ø 2,95
2,75 - 2,97
Ø 2,93
2,71 - 2,92
Ø 2,87
3,25 - 3,37
Ø 3,33
Kühe R3 355 375,0 2,85 - 3,04
Ø 2,99
2,87 - 3,02
Ø 2,96
2,81 - 2,96
Ø 2,91
3,21 - 3,41
Ø 3,36
Kühe R4 81 397,0 2,82 - 3,08
Ø 2,99
2,86 - 3,04
Ø 2,98
2,71 - 3,00
Ø 2,93
3,21 - 3,40
Ø 3,37
Kühe O1 381 281,0 2,41 - 2,59
Ø 2,52
2,30 - 2,71
Ø 2,48
2,27 - 2,61
Ø 2,44
2,78 - 3,17
Ø 2,97
Kühe O2 622 301,0 2,45 - 2,75
Ø 2,66
2,49 - 2,74
Ø 2,65
2,47 - 2,70
Ø 2,61
3,05 - 3,20
Ø 3,15
Kühe O3 558 331,0 2,53 - 2,80
Ø 2,69
2,54 - 2,79
Ø 2,67
2,53 - 2,74
Ø 2,63
3,03 - 3,28
Ø 3,19
Kühe O4 141 370,0 2,51 - 2,85
Ø 2,74
2,56 - 2,80
Ø 2,71
2,43 - 2,80
Ø 2,68
3,07 - 3,32
Ø 3,22
Kühe P1 775 237,0 1,73 - 2,06
Ø 1,87
1,74 - 1,98
Ø 1,84
1,76 - 1,99
Ø 1,83
2,13 - 2,41
Ø 2,24
Kühe P2 257 263,0 1,98 - 2,24
Ø 2,10
2,01 - 2,32
Ø 2,08
1,91 - 2,27
Ø 2,05
2,39 - 2,77
Ø 2,54
Kühe P3 104 267,0 2,08 - 2,33
Ø 2,16
1,93 - 2,23
Ø 2,13
2,03 - 2,35
Ø 2,11
2,50 - 2,77
Ø 2,67
Kühe E-P 3944 312,0 2,61 - 2,61
Ø 2,61
2,59 - 2,59
Ø 2,59
2,57 - 2,57
Ø 2,57
3,06 - 3,06
Ø 3,06
Färsen U2 46 322,0 3,47 - 4,28
Ø 3,60
3,47 - 4,06
Ø 3,55
3,43 - 4,15
Ø 3,63
3,67 - 4,15
Ø 3,77
Färsen U3 164 348,0 3,43 - 4,01
Ø 3,49
3,37 - 3,70
Ø 3,48
3,30 - 3,93
Ø 3,47
3,65 - 4,14
Ø 3,72
Färsen U4 159 369,0 3,39 - 3,50
Ø 3,42
3,35 - 3,82
Ø 3,42
3,35 - 3,57
Ø 3,39
3,60 - 3,91
Ø 3,64
Färsen R2 280 289,0 3,39 - 4,22
Ø 3,56
3,40 - 4,04
Ø 3,53
3,33 - 4,18
Ø 3,52
3,42 - 4,11
Ø 3,70
Färsen R3 426 314,0 3,37 - 4,09
Ø 3,48
3,39 - 4,08
Ø 3,49
3,34 - 4,01
Ø 3,49
3,58 - 4,03
Ø 3,69
Färsen R4 132 343,0 3,35 - 3,82
Ø 3,44
3,13 - 3,83
Ø 3,40
3,31 - 3,61
Ø 3,38
3,21 - 3,65
Ø 3,60
Färsen O2 103 252,0 2,60 - 3,81
Ø 2,87
2,47 - 3,81
Ø 2,79
2,42 - 3,51
Ø 2,77
2,87 - 3,50
Ø 3,17
Färsen O3 156 285,0 2,63 - 3,43
Ø 2,79
2,57 - 3,40
Ø 2,84
2,53 - 3,52
Ø 2,74
3,02 - 3,61
Ø 3,20
Färsen O4 61 321,0 2,68 - 2,84
Ø 2,75
2,61 - 3,20
Ø 2,77
2,39 - 2,89
Ø 2,70
3,08 - 3,33
Ø 3,21
Färsen P1 20 169,0 1,50 - 1,83
Ø 1,68
1,55 - 2,31
Ø 1,74
1,63 - 1,99
Ø 1,72

Färsen P2 36 217,0 1,88 - 2,08
Ø 1,98
1,73 - 2,02
Ø 1,88
1,83 - 2,21
Ø 1,98
2,18 - 2,73
Ø 2,35
Färsen P3 24 233,0 1,91 - 2,27
Ø 2,09



Färsen E-P 1662 311,0 3,31 - 3,31
Ø 3,31
3,30 - 3,30
Ø 3,30
3,26 - 3,26
Ø 3,26
3,57 - 3,57
Ø 3,57
Kälber U2 0


4,74 - 5,50
Ø 5,48

Kälber R2 31 134,0 4,00 - 5,93
Ø 5,65
4,92 - 5,94
Ø 5,54
4,00 - 5,85
Ø 5,13

Kälber O2 0

4,44 - 5,58
Ø 5,03
4,65 - 5,61
Ø 5,22
4,24 - 5,43
Ø 4,85
Kälber E-P 81 130,0 5,11 - 5,11
Ø 5,11
4,87 - 4,87
Ø 4,87
4,97 - 4,97
Ø 4,97
4,97 - 4,97
Ø 4,97

Quelle: ADD Trier, LEL Schwäbisch Gmünd; RP Gießen

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